Вот 10 рецептов блинов с разными ингредиентами 👩🍳👨🍳:
---
### 1. Классические молочные блины 🥞👩🍳
Ингредиенты:
- Молоко – 500 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 250 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – щепотка
- Растительное масло – 2 ст.л.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Добавьте молоко и растительное масло.
3. Постепенно введите муку, тщательно перемешивая.
4. Выпекайте на разогретой сковороде до золотистого цвета.
---
### 2. Блины без глютена 🌾🚫👨🍳
Ингредиенты:
- Миндальная мука – 200 г
- Кукурузный крахмал – 50 г
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 400 мл
- Сахар – 2 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – щепотка
Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты.
2. Взбейте яйца с молоком.
3. Соедините все смеси до однородности.
4. Выпекайте на сухой сковороде до готовности.
---
### 3. Блины из гречневой муки 🌾🥞👩🍳
Ингредиенты:
- Гречневая мука – 200 г
- Молоко – 400 мл
- Яйца – 2 шт.
- Соль – щепотка
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с молоком и солью.
2. Добавьте гречневую муку, тщательно перемешайте.
3. Жарьте на разогретой сковороде с маслом.
---
### 4. Блины с бананом 🍌🥞👨🍳
Ингредиенты:
- Пюре банана – 2 шт.
- Молоко – 300 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 200 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с банановым пюре и сахаром.
2. Добавьте молоко и муку с разрыхлителем.
3. Перемешайте до однородности.
4. Жарьте блины на сковороде с маслом.
---
### 5. Овсяные блины 🥞🌾👩🍳
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 150 г
- Мука – 100 г
- Молоко – 400 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мед – 2 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Измельчите овсяные хлопья в блендере.
2. Взбейте яйца с медом и солью.
3. Добавьте молоко и муку с разрыхлителем.
4. Перемешайте и жарьте блины на сковороде.
---
### 6. Блины с творогом 🧀🥞👨🍳
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Молоко – 300 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 150 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Взбейте яйца с творогом и сахаром.
2. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
3. Введите муку с разрыхлителем и солью.
4. Жарьте на сковороде до готовности.
---
### 7. Блины с яблоками 🍎🥞👩🍳
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Молоко – 400 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 250 г
- Сахар – 3 ст.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
2. Взбейте яйца с сахаром.
3. Добавьте молоко и муку с разрыхлителем.
4. Вмешайте яблоки в тесто.
5. Жарьте блины на масле до золотистого цвета.
---
### 8. Блины с кабачком 🥒🥞👨🍳
Ингредиенты:
- Тертый кабачок – 1 шт.
- Молоко – 300 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 200 г
- Соль – щепотка
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Отожмите лишнюю жидкость из кабачка.
2. Взбейте яйца с молоком и солью.
3. Добавьте муку и кабачок, перемешайте.
4. Жарьте блины на разогретой сковороде.
---
### 9. Блины с сыром и зеленью 🧀🌿🥞👩🍳
Ингредиенты:
- Твердый сыр – 150 г
- Молоко – 400 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 250 г
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень – по желанию
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
2. Добавьте муку, хорошо перемешайте.
3. Введите натертый сыр и мелко нарезанную зелень.
4. Жарьте блины до золотистого цвета.
---
### 10. Блины на кефире 🥛🥞👨🍳
Ингредиенты:
- Кефир – 500 мл
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 300 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – щепотка
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Добавьте кефир и хорошо перемешайте.
3. Введите муку с разрыхлителем до получения гладкого теста.
4. Жарьте блины на разогретой сковороде с маслом.
---
Приятного аппетита! 🍽️👩🍳👨🍳